Chez Lisa et Paul
Nous voici donc chez nos nouveaux hôtes, entre Denmark et Walpole. Leur maison est superbe pourtant ce n'est qu'un "shed", comprenez un atelier ou garage, car leur future maison est en construction et elle sera en paille!
C'est cela qui nous a attiré, ce projet d'éco-construction, du même genre que celui qu'on a envisagé pour nous-même.
Avec leurs deux enfants, Chaï et Bindi, ils souhaitent vivre le plus autonome possible au niveau alimentaire et énergétique. Pour cela, ils entretiennent un potager, un verger, des poules et des canards (seulement pour les oeufs car ils sont quasiment végétariens).
Avec eux, nous avons beaucoup appris sur la technique de construction de maison en paille, entre autres, et nous avons aussi beaucoup travaillé : jardinage, entretien du potager et du verger, déplacement de bois, découpe de bois, etc.
Du coup, tous les après-midi ou presque, nous partions vers quelque site naturel pour pêcher, se promener, visiter et tout simplement changer d'air!